Nosotros.

Sobre nosotros – Bar Galápagos

Ubicado en el corazón de Córdoba, España, el Bar Galápagos nació el 14 de febrero de 2025 gracias a la visión y pasión de Eduardo Quiñonez y su familia. Desde su fundación, nos hemos dedicado a ofrecer una experiencia gastronómica única, sirviendo los mejores platos típicos de la ciudad y una cuidada selección de bebidas nacionales e internacionales a precios inigualables.
Más que un bar, somos un espacio donde la tradición y el buen sabor se encuentran, creando momentos memorables para quienes nos visitan. ¡Bienvenidos a nuestra casa, bienvenidos a Bar Galápagos!

En el Bar Galápagos, las bebidas se acompañan con una selección de tapas tradicionales y una salsa especial que realza los sabores. Algunas de las tapas más populares incluyen:

Patatas bravas con un toque único de la salsa especial Galápagos.
Montaditos de jamón ibérico y queso curado.
Tortilla española servida en pequeñas porciones.
Chupitos de carne madurada con especias andaluzas.

La salsa especial Galápagos es una receta exclusiva del bar, con una combinación de ingredientes que aportan un equilibrio entre sabor intenso y suavidad.
Si quieres más detalles sobre la carta del bar, puedes consultar aquí. ¡Seguro que encontrarás algo delicioso para probar!